Rețete

Briose cu dovlecei si ciocolata

BRIOSE CU DOVLECEI SI CIOCOLATA

O gustare dulce sănătoasă și savuroasă, plină de ciocolată

În loc să poftești la niște brioșe pline cu ciocolată din vitrina cofetăriilor sau cafenelor și să suferi că nu poți mânca una, mai bine iți prepari tu în casă ceva sănătos și plin de nutrienți. Aceste brioșe cu dovlecei și ciocolată sunt aromate, super gustoase, fără zahăr alb, fără gluten și cu continut foarte scăzut de carbohidrați. Pot fi consumate chiar și în cadrul dietelor de slăbire, ocazional și cu măsură. Făina de cocos My Protein e extrem de fină și aromată, conține grăsimi sănătoase și oferă compoziției o textură pufoasă minunată.

Beneficiile consumului de cocos:

Bogată în vitamina B, zinc, fosfor, fier, proteine și grăsimi benefice, nuca de cocos e un super aliment care ar trebui inclus în alimentația noastră. Făina de cocos My Protein este foarte fină și are o aromă plăcută, fiind extrem de versatilă: poate fi consumatî atât în preparate dulci, cât și în preparate sărate. Nu conține gluten, deci este ideală și pentru persoanele care suferă de intoleranță la gluten sau celiachie.

Ingrediente (12 brioșe):

– 60g făina de cocos My Protein
– 30g cacao My Protein
– 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
– 100g xylitol
– 5 ouă
– 10 picături esență de vanilie Flavdrops
– 2 linguri de ulei de cocos My Protein
– 1 dovlecel măricel
– 50g ciocolată organică cu cacao și lichior My Protein

Mod de preparare brioșe cu dovlecei și ciocolată:

Amestecăm într-un bol făina de cocos, pudra de cacao și bicarbonatul, folosind un tel, pentru a elimina cocoloașele. În alt bol batem ouăle spumă cu mixerul, adăugăm apoi uleiul de cocos, xylitolul și picăturile Flavdrops, mixând până la omogenizare. Încorporăm ușor cu o
spatulă și mixul uscat, amestecând cu grijă. Radem dovlecelul pe răzătoarea mare, fără să îl scurgem. Repartizăm compoziția obținută în
12 forme de silicon pentru brioșe. La final încorporăm dovlecelul ras și ciocolata organică My Protein tocată cubulețe. Împartim cu o lingură compoziția în 12 forme de silicon pentru brioșe. Coacem brioșele 25 de minute în cuptorul preîncălzit la 170C, până trec testul scobitorii. Poftă mare!

Briose cu dovlecei si ciocolata



Myprotein RO

Myprotein RO

Scriitor si expert


Doreşti să cumperi produsele noastre? Vezi ce oferte ţi-am pregătit la noi pe site. Cumpără Acum